Uludağ Üniversitesi
 

Uludağ Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü, 1981 yılında Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi bünyesinde kurulmuştur. İlk ismi Tarım Ürünleri Teknolojisi Bölümüdür. Daha sonra Gıda Bilimi ve Teknolojisi Gıda Mühendisliği Bölümü fizik, kimya, biyoloji, matematik, mikrobiyoloji ve beslenme gibi bilimleri; gıdaların işlenmesinde, saklanmasında, taşınmasında, pazarlanmasında


Bölümümüz İSO 9001:2000 belgesi almıştır.
Belge için tıklayınız.


Gıda katkı
maddeleri ile ilgili
en son gelişmeler!


Türk gıda mevzuatı yönetmeliklerini okumak için tıklayınız.

Harun ŞENGİL